5月12日，济源市生活必需品市场监测的大类商品中蛋类价格上涨，食用油、粮食、猪肉、禽类、水果、食糖、食盐价格较上期持平。预计本周济源市生活必需品价格将持平稳状态运行。
市商务局生活必需品市场监测系统显示，上周济源市粮食均价为5.39元/公斤，较上期下跌0.55%；食用油零售均价为20.01元/公斤，较上期持平。近期，济源市粮食、食用油市场供应充足，居民需求平稳。预计后期济源市粮食、食用油市场价格将持平稳运行状态。
上周济源市肉类零售均价为51.67元/公斤，较上期持平。其中：精瘦肉25.25元/公斤，较上期持平；牛腿肉62元/公斤，较上期持平；羊腿肉68元/公斤，较上期持平。目前，由于生猪出栏量下降，市场成猪量大幅减少，再加上猪肉市场供应渠道缩小，居民对猪肉市场需求增大，猪肉价格将有所回涨。预计后期济源市肉类市场价格将持波动向上运行状态。
上周济源市蛋类市场均价为8.37元/公斤，较上期上涨0.36%；禽类市场均价为16.68元/公斤，较上期持平。近期，济源市居民对蛋类需求较大，故价格波动上涨，禽类市场价格持平稳运行状态。预计后期济源市禽、蛋类市场价格将持平稳状态运行。
上周济源市蔬菜零售均价较上期下跌8.81%。其中葱蒜类蔬菜中韭菜、大葱价格下跌幅度最大，韭菜3.76元/公斤，较上期下跌24.19%；大葱2.76元/公斤，较上期下跌30.3%。近期济源市蔬菜市场供应充足，各类蔬菜价格不同程度下跌，居民需求平稳，造成供大于求的市场供销关系，故蔬菜价格持续下跌。预计后期济源市蔬菜市场价格将持平稳状态运行。
上周济源市水果零售均价为5.53元/公斤，较上期上涨3.17%。其中苹果6.96元/公斤，较上期上涨9.43%；香蕉5.36元/公斤，较上期持平；葡萄9.36元/公斤，较上期持平；柑橘3.36元/公斤，较上期持平；梨4.16元/公斤，较上期上涨5.05%；西瓜3.96元/公斤，较上期上涨5.32%。目前由于居民对水果需求增加，经销商为了提高水果档次，进一步提高水果质量，使得水果市场价格持续上涨。预计后期济源市水果市场价格将持平稳向上状态运行。
上周济源市食糖零售价格为11.73元/公斤，较上期持平；食盐零售价格为3.15元/公斤，较上期持平。预计后期济源市食盐、食糖价格将持平稳状态运行。
编辑：王喆