9月20日,鹤壁市委常委、市政府党组成员、市委宣传部部长于燕到淇滨区的玖街拾巷店、沃尔玛鹤煤大道店、淇滨区实验幼儿园,对“双节”期间食品安全工作、校园食品安全工作进行督导检查。
在玖街拾巷店、沃尔玛鹤煤大道店,于燕随机查看了在售食品的生产日期、保质期、产地等信息,详细询问了食品的供货渠道、储存方式、农残检测等情况,并到餐饮机构的后厨进行检查。在淇滨区实验幼儿园,于燕对园内的食品加工流程、食品留样制度、餐具和厨具的消毒措施、从业人员健康状况等进行了了解。
于燕强调,各有关部门要进一步提高认识,切实增强做好食品安全监管工作的责任感和紧迫感,严格落实安全监管职责,有效净化食品生产经营环境;要进一步加强监管,针对散装现做食品信息不明、供货渠道不明等情况,务必督促整改落实,严防过期变质、假冒伪劣等问题食品上市销售,确保“双节”期间人民群众“舌尖上的安全”。