(记者王晖实习生高丹)5月30日，记者从教育部门获悉，根据教育部要求，我省各高校将拿出切实可行的应对措施，保证饭菜质量，稳定饭菜价格。
据介绍，近来，全国猪肉价格上涨较快，已经影响到高校学生食堂的价格。教育部要求各地教育部门及各高校要认真研究分析猪肉价格上涨对学校食堂、学生生活的影响，拿出切实可行的应对措施，保证饭菜质量，稳定饭菜价格。
教育部要求，各高校要加强进货和制作环节管理，保持食堂价格总体稳定。根据市场肉、禽、蛋类食品的供应及价格情况，在保证学生食堂饭菜质量的前提下，及时调整菜品结构，对肉、禽、蛋类食品合理搭配。
记者就此事采访了省会几所高校的学生。有两所高校的学生表示明显感觉饭菜比以往“贵了点”，尤其是肉的价格上浮更明显。一位戴眼镜的女学生告诉记者：“吃一顿饭要比过去多掏五毛钱左右。”
记者注意到，接受采访的学生们都表示，对于学校食堂目前饭菜价格微调可以理解。②13